Жаркое в горшочке.
Ингредиенты
Картофель 5-6 шт,
Свинина пол кило,
1 луковица,
1 Морковь,
чеснок,майонез.
Пошаговый рецепт
Свинину порезать кусочками,обжарить,посолить,поперчить,положить в горшок,залить бульоном из кубика,поставить в духовку на 20 мин,морковь и лук обжарить добавить чеснок,картофель порезать дольками добавить к мясу сверху морковь с луком и помазать майонезом и в духовку на 25 мин.
Похожие рецепты
Жаркое в горшочке
Категория: Основные блюдаПоскольку в моей родне есть гончары, глиняной посуды у нас в доме более чем в достатке, что очень здорово выручает. Еда получается как из печки и особенно возиться не надо, все положил в горшок, сунул в духовку и через час ороматное блюдо готово!
Жирную свинину обрезать и вытопить на сковороде, на вытопленном жире поджарить лучек и морковку.
Далее все укладыва...
теги: безе паста домашняя мясо жаркое
Жаркое в горшочке.
Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое в горшочкеПодготовить большую емкость (миска, кастрюля) куда будем складывать все составляющие жаркого. В процесе жарки все посолить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить в сковороде на масле. Лук порезать кубиками и тоже обжарить. Мясо порезать небольшими кубиками и подрумянить. Грибы порезать пластинами и поступить так же - обжатрить на масле. Картошку порез...
теги: домашняя мясо жаркое свинина картошка