<< Назад

Вареные морские ракушки

Категория: Закуски
Вареные морские ракушки
Автор: fialka1

Ингредиенты

2 лавровых листа

500 гр ракушки "Clams"

10 гр свежий имбирь

Крупная морская соль

Сок из 2-х лимонов

1 ч.л перец горошек

Пошаговый рецепт

В кастрюлю налить воды,закипит,добавить лавровый лист,перец,имбирь мелко-порезаный,соль чтобы вода была соленоватая,поварить 5 минут,после положить ракушки,как отроются,убрать ,промыть холодной водой,полить лимоном.Ракушки которые не открылись нужно выбросить.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

морские ракушки

морские ракушки

Категория: Закуски
5 ингридиентов

в пароварку налейте бульон,вино и воду,туда же добавьте лавровый лист,2 чайные ложки соли и перец

выкласть ракушки в кастрюлю и варить под закрытой крышкой 4-5 мин.или как только увидите что открылись ,можно выключать,

оставьте под крышкой ,а тем временем делаем "пикаду"......

теги: испанская перец закуски чеснок мидии
Морские ракушки

Морские ракушки

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Яйца, соль размешать, добавить примерно половину нормы молока (около 2 стаканов) и при помешивании всыпать столько пшеничной муки, сколько необходимо для получения теста полужидкой консистенции( примерно 2 стакана). Размешать тесто так, чтоб не было комков, лучше всего с помощью миксера (быстро и хорошо!). затем постепенно добавить остальное молоко при посто...

теги: закуска
Ракушки Морские

Ракушки Морские

Категория: Закуски
6 ингридиентов

В глубокую сковороду(обязательно с крышкой) вливаем оливковое масла, ложим предварительно раздавленный вместе с кожурой чеснок и немного обжариваем. Высыпаем ракушки(готовится на сильном огне). Закрываем крышку на 3 минуты. Окрываем, помешиваем, снова закрываем. Через 2-3 минуты открываем крышку, все ракушки должны открыться. Вливаем сок лимона, посыпаем ба...

теги: португальская закуски чеснок