масло растительное.
Лук зелёный - пучок,
Сыр Фета - 100 гр.,
соль, перец,
Укроп - пучок, (можно или петрушку, или кинзу),
яйца - 2-3 шт.,
Творог - 100 гр.,
Сыр Адыгейский - 100 гр.,
Пита - 1 упаковка (в упаковке 5 шт.),
Готовим начинку. Смешать все сыры, творог, нарезанную зелень, посолить, поперчить.
Питы нарезать на четвертинки (можно попалам), нафаршировать начинкой.
Яйца взбить с солью, обмакнуть питы в яйцах, со всех сторон, и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Получаеться очень вкусная пита с хрустящей корочкой, и нежной сырной начинкой.
Для начала поставим вариться 2 яйца.
Творог, зелень, немного соли и 2 зубчика чеснока измельчить и перемешать в блендере. Начинка №1 готова!))
Сваренные яйца, сыр и чеснок так же измельчить, можно натереть на терке, я все перемешивала в блендере. Добавить пару ложечек майонеза. Начинка №2 тоже готова!)))
Питу режим на четвертинки....
теги: домашняя закуска сыр закуска с сыром яйца1. Приготовим тесто для питы. Разведем дрожжи теплой водой,добавим соль,сахар и масло,оставим на пять минут. Затем подсыпая муку,замесим крутое тесто. Накроем полотенцем и поставим в теплое место на 40-50 минут.
2. Я взяла вареную курицу,поджарила грибы и вмешала все. Огурец и лук порезала.Можно приготовить любую начинку на ваш вкус,я лишь предлагаю один из в...
теги: бутерброды шампиньоны домашняя домашний тесто