<< Назад

Самый лучший крестьянский хлеб

Самый лучший крестьянский хлеб
Автор: anilah

Ингредиенты

2,5ст.л.сахара

2,5ст.л. подс.масла

1 сваренная и потертая картошка

2ст.л.овсяных хлопьев

20г.дрожжей

семена тмина,льна,сезам,семечки

150г.молока

2ч.л.соли

Тесто

175г.сыворотки

500г.муки (250г.белой,50г.ржаной муки,100г.муки разового помола,100г.пшен.отрубей)

Пошаговый рецепт

Замесить тесто в ХП,следить за колобком.Программа Тесто.Семена дать сразу,не дожидаясь сигнала.

Когда тесто подойдет,сформировать на бумаге хлеб,пусть еще постоит прикрытый 30мин.

Смазать молоком,смешанным с подс.маслом,сделать надрезы,посыпать овсяными хлопьями и мукой.

Печь в разогретой духовке на 190ст.45мин.

Не прикрывать,когда испечется!

Dobrú chuť!

Похожие рецепты

Хлеб крестьянский

Хлеб крестьянский

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Соединяем три вида муки после взвешивания,добавляем тмин,если хотите и хорошо все перемешиваем.

Все вкладываем в хлебопечку согласно порядку,установленному для Вашей хлебопечки.

На муке после засыпки в контейнер делаем лунку и насыпаем туда дрожжи....

теги: хлеб домашняя тесто выпечка молоко
Крестьянский хлеб

Крестьянский хлеб

Категория: Выпечка > Хлеб
9 ингридиентов

Вот наши продукты:

Закладываем продукты в ведерко ХП, согласно инструкции....

теги: ужин обед хлеб
Крестьянский хлеб

Крестьянский хлеб

Категория: Выпечка > Хлеб
7 ингридиентов 50 минут

Всю муку просеиваем, добавляем соль

Выливаем пиво и тщательно перемешиваем

Тесто получается, как на оладьи. Для хлебного оно жидкое, а для блинного - густое.

Отставляем готовое тесто в сторону. Оно сразу начинает "дышать", пузыриться.

Пармезан трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс....

теги: хлеб выпечка булочки