ракушки фаршированые
Ингредиенты
соль
600г фарша
1 большая луковица
слив масло
1 морковь
500г больших ракушек
перец чёрный и красный
острый томатный кетчуп
Пошаговый рецепт
Ракушки отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты,дать чуть остыть.Фарш обжарить с луком,морковью. Посолить,поперчить и добавить кетчуп,немного потушить. Ракушки нафаршировать мясом,выложить на противень(с большими бортами),залить водой(ракушки не закрывать водой),выложить на каждую ракушку кусочек сливочного масла и запечь в духовке при температуре 150-160 градусов,минут 10.Можно посыпать сыром(у меня его просто не было).
Похожие рецепты
Ракушки
Категория: Выпечка > ОладьиВ теплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и оставляем минут на 10. Затем добавляем желток, ванилин, муку и замешиваем тесто (густота, как на оладьи)
Яблочки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Порезанные яблочки смешать с тестом
Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час
Тесто, чуть не убежало... А даже часа не прошло....
теги: оладьи яблоки
Фаршированые ракушки(вариант).
Категория: ЗакускиРакушки отварить в подсолёной воде.После закипания варить 10 минут.Остудить.Грибы обжарить вместе с луком до готовности.Затем добавить сметану и тушить под крышкой 10 минут.Нафоршировать ракушки грибной начинкой и сверху посыпать тёртым сыром.Поставить в разогретую духовку и выпекать при средней температуре 10 минут.Готово....
теги: шампиньоны домашняя сыр закуски грибы
Conchiglioni(ракушки) фаршированые мясом, шпинатом и сыром
Категория: Основные блюда > ПастаДля начала приготовим самый простой томатный соус. Для этого жарим мелко порезанный лук на оливковом масле, добавляем измельченные помидоры из баночки вместе с соком, солим, перчим, добавляем любимые травки и на медленном огне тушим около 30 минут. Пока готовится соус, отвариваем ракушки по рекомендации на упаковке, сократив время на пару минут. Когда ракуш...
теги: соус паста итальянская помидоры простой