<< Назад

Карпаччо из клубники с крем-бальзамиком

Категория: Десерты
Карпаччо из клубники с крем-бальзамиком
Автор: azzurro07

Ингредиенты

Крем-бальзамик 30 гр.

Клубника 200 гр.

Пошаговый рецепт

Ягоды лучше брать по возможности ровные и крупные,но главное-СЛАДКИЕ!

Охлажденную клубнику вымыть,удалить плодоножку,дать обсохнуть и нарезать тонкими пластинами.

Разложить в один слой на тарелке и полить крем-бальзамиком.Украсить листочками мяты и съесть сразу!

Похожие рецепты

Карпаччо из клубники

Карпаччо из клубники

9 ингридиентов

Клубнику нарезать тонкими ломтиками, выложить в центр тарелки. Лимонный сок смешать с сахарной пудрой, полученной смесью с помощью кисточки смазать клубнику. Сахар прогреть в сотейнике до золотисто-желтого цвета, добавить измельченные орехи, перемешать, снять с огня. Вылить полученную массу на силиконовый коврик, дать остыть, измельчить ножом. Посыпать клубн...

теги: клубника мороженое фундук
Карпаччо из клубники с фасолевым кремом "Бланш"

Карпаччо из клубники с фасолевым кремом "Бланш"

Категория: Десерты
7 ингридиентов

Фасоль «Бланш» от «Мистраль» замочить на 4 часа в воде, промыть, залить водой и варить до готовности. Остудить и пробить блендером вместе с листиками мяты до однородности. Добавить 2 ст.л. ароматизатора «Ирландский крем» (можно добавить сгущенное молоко или ликер) и перемешать.

Ананасовые кусочки нарезать на треугольники....

теги: домашняя десерт крем десерт из клубники фасоль
Корзиночки с кремом и клубникой

Корзиночки с кремом и клубникой

Категория: Выпечка > Слойка
7 ингридиентов

Готовое слоено-дрожжевое тесто раскатать слегка, вырезать чашкой кружочки и выложить в форму.

Заполнить кремом и поставить выпекаться в духовку.

Температура прибл. 180*С, минут на 35-40....

теги: десерт пирожное слойки