Маринад для курицы
Соль, перец, специи
Голень индейки-2
Замариновать индейку на час-полтора.
Выложить индейку на среднюю решетку в аэрогриль. Посыпать солью, перцем, специями. Готовить при темп. 200 гр. около часа. Периодически смазывать маринадом.
Сначала делаем соус:
взбиваем яйцо, оливковое масло, лимонный сок до консистенции майонеза, добавляем горчицу, укроп, петрушку, базилик, соль.
Оставляем настояться
Сам салат:
варим осьминогов в подсоленом кипятке с долькой лимона минут 5, оставляем остывать
снимаем кожу с помидоров, удаляем семена, режем кубиками 0,5*о,5 см.
также режем авокадо
трем сыр на крупной ...
теги: соус французская домашняя салат сыр