Сырно-гречневые маффины с каперсами и шпинатом.
Категория: Выпечка > Кекс
Ингредиенты
Мука пшеничная 3 ст/ложки с горкой.
Каперсы 18 шт.
Сметана 4 ст/ложки.
Шпинат 7-8 крупный листиков.
Сыр "Ламбер" заменяется любым другим сыром 200 гр.
Яйца 2 шт.
Мука гречневая 1 ст/ложка с горкой.
Соль, черный перец.
Пошаговый рецепт
Перед тем как начать...МАФФИНЫ СКАЗОЧНЫЕ!!!
В глубокой ёмкости взбить яйца.
Добавить сыр, сметану, гречневую и пшеничную муку.
Хорошо перемешать при помощи миксера.
Посолить, поперчить и ещё раз перемешать.
На дно силиконовой формы для маффинов выложить листья шпината, сверху залить тестом.
Если у вас новая форма, смажьте её оливковым или сливочным маслом.
Сверху теста выложить каперсы...по 3 штучки на маффин.
Запекать в разогретой духовке в течении 15 минут до румяной корочки.
Подавать с овощным гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Похожие рецепты
Сырные Маффины
Категория: Выпечка > КексСырные Маффины. Очень нежные, воздушные, готовятся легко и быстро, получаются просто объедение. Можно играть со вкусом, каждый вид сыра дает абсолютно новый вкус.
Сыр натрем на крупной терке, добавляем яйца, муку, разрыхлитель, сметану, растительное масло. Замешиваем тесто. Выпекаем маффины в духовке при 200 градусах 15-20 минут....
Сырный маффин
Категория: ВыпечкаВсе продукты замешиваются,и выкладываются в формочки для маффинов,посыпаем маком ,и пекутыса в заранее нагретой духоке до 170' мин 15...
Сырные маффины
Категория: Выпечка > КексЯйца, сметану, растительное масло, разрыхлитель смешать.
Сыр натереть на средней тёрке.
Отправить сыр в тесто, перемешать. Добавить муку. Перемешать....