<< Назад

Кабачок "жареный"

Кабачок "жареный"
Автор: санёк.

Ингредиенты

Лук 1 большой

Чеснок 3 головки

Майонез, сметана по вкусу

Кабачок (лучше маленький)

Пошаговый рецепт

Порезать кабачок кружочками,

почистить от кожицы,

посолить,

обжарить с двух сторон,

выложить слой на тарелку,

сверху обжареный лук,

еще слой кабачка, лук и т.д.

вкусно 3-4 слоя.

На последний слой режем мелко чеснок.

Можно еще подтушить мин. 15 если старый кабачок, мне нравиться просто жареный.

И с майонезом/сметаной очень вкусненько.

Похожие рецепты

Один кабачок

Один кабачок

Категория: Закуски
10 ингридиентов 20 минут

Кабачок нарезаем на тонкие полосы. Солим. У меня получилось 13 полос из среднего кабачка.

Обваливаем кабачок в муке и немного обжариваем на растительном масле с двух сторон. Выкладываем на салфетку для того чтобы убрать остатки масла....

теги: ужин обед закуска
Кабачок

Кабачок

Категория: Закуски > Салаты
1 ингридиент

Вскипятить в кастрюле подсоленную воду с тремя столовыми ложками уксуса и отварить в ней 3 минуты ,нарезанные средними кубиками кабачки. Кабачки выложить из воды, чтобы обтекли, а в этой же воде, также 3 минуты отварить нарезанные кубики перца. Когда овощи обтекут, их соединить. Добавить 3-4 зубка мелко нарезанного чеснока, зелень, соль, перец, острую припра...

теги: желе домашняя китайская корейская русская
Кабачок

Кабачок

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Кабачки разрезать вдоль,но не до конца,на несколько пластинок

Помидор порезать кружочками,...

теги: домашняя сыр кабачок кабачки основные блюда