<< Назад

теплый салат с рукколой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
теплый салат с рукколой
Автор: jene4ka* Всего рецептов: 4

Ингредиенты

соль, перец

помидоры-4шт

кабачки-2шт

козий сыр

руккола

Пошаговый рецепт

Режем кабачки на квадратики, жарим их на оливковом масле.

Помидоры режем на свое усмотрение (Лучше покрупнее) Жарим отдельно от кабачков.

Смешиваем все ингредиенты, солим ,перчим, натираем на тёрке козий сыр (можно любой твердых сортов) и посыпаем блюдо.

Похожие рецепты

Теплый салат с рукколой

Теплый салат с рукколой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
7 ингридиентов 15 минут

Нам понадобятся: руккола, фундук, молодые кабачки, оливковое масло и соус "Песто".

Кабачки почистим и порежем длинными пластинами.

Посолим и поперчим.

Выкладываем кабачки на разогретую с оливковым маслом сковороду и жарим до золотистого цвета.

Рукколу выкладываем на тарелку....

Теплый салат с рукколой и телятиной

Теплый салат с рукколой и телятиной

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
8 ингридиентов 30 минут

Рукколу промыть под холодной водой, обсушить и нарезать не сильно мелко...

... добавить нарезанный мелкой соломкой айсберг...

... черри порезать пополам...

... на сухую горячую сковороду высыпать нарезанные соломкой шампиньоны, дождаться, пока они пустят сок, добавить мясо, немного оливкового масла, обжарить на большом огне, добавить ложку соуса Balsamico, две ...

Теплый салат с беконом и рукколой

Теплый салат с беконом и рукколой

Категория: Закуски > Салаты > Теплый салат
6 ингридиентов 15 минут

Режем бекон (как душе угодно). Выкладываем на сковородку без масла (своего жира хватит) и жарим помешивая, пока не зарумянится.

Пока бекон жарится, делаем заправку для салата. На две порции я сделала пол ложки уксуса, две ложки масла. Все это дело заливаем в одну посуду и смешиваем....