<< Назад

Рыбные котлеты

Категория: Основные блюда
Рыбные котлеты
Автор: draznilka

Ингредиенты

2 луковички

1 яйцо

500 гр филе рыбы

зелени укропа

мякиш смоченный в молоке

специи по вкусу

Пошаговый рецепт

Из филе делаем фарш,куда добавляем лук,смоченный в молоке мякиш(для нежности),яйцо,немного зелени,специи по вкусу.Хорошенько перемешав формируем котлетки и жарим до готовности румяности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Похожие рецепты

Котлеты рыбные

Котлеты рыбные

Категория: Основные блюда > Из фарша
8 ингридиентов 60 минут

Измельчаем филе рыбы в фудпроцессоре. Картофель очистить и отварить, превратить в пюре. Все ингредиенты (кроме сухарей и растительного масла) тщательно смешать....

теги: второе обед ужин
Котлеты рыбные

Котлеты рыбные

Категория: Основные блюда > Рыба
7 ингридиентов 30 минут

Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) нарезать кусками и перемолоть блендером или в мясорубке.

Лук, зелень петрушки и укропа также перекрутить на мясорубке или в блендере.

Сливочное масло растопить на медленном огне.

Филе, лук, зелень и масло перемешать, посолить, добавить одно яйцо, еще раз перемешать....

теги: горячее обед ужин
Котлеты рыбные

Котлеты рыбные

Категория: Основные блюда > Котлеты
11 ингридиентов 45 мин

Почистите скумбрию, уложите тушки без головы и хвоста в кастрюлю, залейте водой, чтобы она только покрыла рыбу, и тушите под крышкой до мягкости.

Измельченный лук обжарьте до золотистости, соедините с батоном, измельченным блендером или ножом рыбным филе и всеми остальными ингредиентами, кроме манки. Замешайте фарш....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты скумбрия горячие блюда котлеты