<< Назад

Язык фаршированный виолой с хреном

Категория: Закуски
Язык фаршированный виолой с хреном
Автор: grenadina

Ингредиенты

2 стл. хрена

говяжий язык отварной

5 ст.л. виолы

зеленый лук

Пошаговый рецепт

Язык нарезать на слайсере тоненькими пластинками.

Лук мелко порезать, перемешать с виолой и хреном.

На каждую пластинку языка выложить немного начинки и свернуть в рулетики.

Похожие рецепты

Язык фаршированный виолой с чесноком

Язык фаршированный виолой с чесноком

Категория: Закуски
4 ингридиента

Все делала как у Гренадины, только вместо хрена использовала чеснок. И так как у меня нет слайсера, мои кусочки были чуть потолще и мне пришлось их скалывать. Получилась очень вкусная острая закуска...

теги: домашняя закуска острая закуска острая закуски
Фаршированный язык

Фаршированный язык

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Сделать глубокий надрез по всей длинне языка, выложить в ряд плоско порезанную морковь, сверху сало, посыпать мелко порезанным чесноком и связать нитью. Варить 1 час, потом хорошо посолить воду и варить еще 1-1,5часа Выключить и дать постоять в воде еще 15 мин.Потом снять нитки, очистить шкуру и положить под пресс, (надрезом сбоку) и дать остыть. Нарезать кр...

теги: русская сало закуски морковь чеснок
Заливное из фаршированного языка

Заливное из фаршированного языка

Категория: Закуски
13 ингридиентов

Лук и морковь очистить. Язык вымыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой и довести до кипения. Снять пену, положить овощи и варить 3 ч. За 20 мин. до готовности добавить лавровый лист, перец горошком и соль.

Чеснок очистить и раздавить. Сыр нарезать маленькими кубиками. Морковь и оливки измельчить, смешать с брынзой, чесноком и зеленью.

Готовый язык поме...

теги: оливки язык заливное закуски