<< Назад

Утка с картофелем и грибами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Утка с картофелем и грибами
Автор: dasha777

Ингредиенты

Картофель

1 утка

Соль,перец,зелень

Грибы

Сыр

Пошаговый рецепт

Никаких хитрых и заумных продуктов и очень вкусно.

Утку натереть солью и перцем.Обжарить грибы на сливочном масле.Эту смесь поместить внутрь утки,зашить и отправить в духовку на 1.5 часа.Внутрь с грибами можно положить картофель, предварительно обжаренный кубиками.За 20 мин до приготовления выложить возле утки картофель.После извлечения утки с духовки, выложить на блюдо дичь и картофель. Натереть сверху сыром и украсить зеленью!

Похожие рецепты

Утка, фаршированная грибами и картофелем

Утка, фаршированная грибами и картофелем

7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Утку опалить, хорошо очистить и вымыть. Посолить и поперчить внутри и снаружи.

Почистить лук и мелко накрошить.

Грибы почистить, вымыть и нарезать на мелкие кубики.

Обжарить на растительном масле лук.

Затем добавить к луку грибы и пожарить минут 5. Посолить и поперчить....

теги: на обед на праздничный стол овощи птица утка картофель грибы горячие блюда блюда в рукаве блюда целиком фаршированные
Утка фаршированная картофелем и грибами

Утка фаршированная картофелем и грибами

9 ингридиентов

Грибы обжарить на сковороде. Порезать кубиками картофель и добавить к грибам. Посолить, поперчить, добавить сухой чеснок, травы, обжаривать 10 минут. Разогреть духовку до 180°C. Утку смазать лимонным соком, посолить, поперчить, внутрь положить начинку из картофеля с грибами и заколоть зубочистками. Положить в глубокий противень, плотно закрыть фольгой и п...

теги: утка перец чеснок картофель шампиньоны соль лимонный сок
Утка, запеченная с грибами и картофелем

Утка, запеченная с грибами и картофелем

7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. В первую очередь очищаем грибы. Затем в сливочном масле на сковороде обжарим грибы. Очищаем лук и нарезаем его мелкими кусочками, добавляем на сковороду к грибам. До готовности грибов и до прозрачности лука обжариваем. Далее промываем и очищаем картофель, каждую картофелину разрезаем на четыре части, и в небольшом количестве подсоленной воды картофель при...

теги: на ужин на праздничный стол семейный ужин овощи птица утка картофель горячие блюда фаршированные русская кухня