аджика с хреном
Ингредиенты
соль,чеснок по вкусу
корень хрена 5-6 штук
2 кг помидор
уксус 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт
хрен очистить помыть и перемолоть в блендере.помидоры помыть и перемолоть в пюре вместе с чесноком,добавить соль,уксус.простерилизовать банки и разложить аджику.хранить в холодильнике.
Похожие рецепты
Аджика с хреном
Категория: Другое > СоусПомидоры, очищенный от семян сладкий и горький перец измельчить через мясорубку.
Чеснок и хрен почистить и также перекрутить на мясорубке. Добавить соль и уксус, перемешать.
Разложить по чистым и сухим баночкам и закрыть обычными крышками.
Хранить в холодильнике....
теги: заготовка соус закуска аджика
Аджика с хреном
Категория: Другое > АджикаПомидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на 20 секунд. Снять кожуру.
Болгарский перец вымыть, очистить от семян. Разрезать на несколько частей.
В блендере измельчить подготовленные помидоры, болгарский перец и острый перец.
Корень хрена вымыть, очистить от кожуры. Натереть на мелкой терке. Осторожно, беречь глаза....
теги: овощи хрен соусы закуски аджика абхазская
Аджика с хреном
Очистить от кожицы и семян помидоры и сладкий перец. Разрезать вдоль острый перец, удалить семена. Очистить чеснока.
Подготовленные овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить хрен, перемешать. Переложить в миску, накрыть и дать настояться в прохладном месте минимум сутки...
теги: помидоры чеснок сладкий перец аджика