<< Назад

Начинка для блинчиков(вариант)

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
Начинка для блинчиков(вариант)
Автор: marktisha

Ингредиенты

Картофель 10 шт,молоко 100 мл,масло сливочное 20 гр,печень говяжья 250 гр.,лук 1 шт.,блинчики.

Пошаговый рецепт

Картофель очистить и сварить.

Туда добавить молоко и масло,сделать пюре.

Печень отварить и прокрутить через мясорубку.

Лук нарезать и обжарить.Всё соединить и хорошо перемешать.

На блинчик выкладываем начинку и заворачиваем.

Похожие рецепты

Блинчики с начинкой ( вариант)

Блинчики с начинкой ( вариант)

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
18 ингридиентов

А знаете ли вы, что блины, оказывается, древнее хлеба? Сколько точно им лет сейчас предположить, конечно, трудно, но их долгую историю, несомненно, подтверждает тот факт, что блины есть в кухнях почти всех народов мира. Везде их едят по-разному, готовят разнообразными методами, смешивают самые невероятные ингредиенты, а хозяйки от Японии до Мексики имеют каж...

теги: блинчики хлеб картофель блины коми
гречневые блинчики и вариант начинки

гречневые блинчики и вариант начинки

Категория: Выпечка > Блины
10 ингридиентов

Гречневую крупу размолоть в кофемолке или в комбайне. Потом просеить. Остатки еще раз размолоть и так пока все не будет просеиваться ( у меня с трех раз).

Затем кипятим половину молока и заливаем гречку. Ставим набухать.

Отделяем белки от желтков. Взбиваем отдельно белки в пену.

В миске растираем желтки с солью и сахаром, добавляем в гречку с молоком, добавляем...

теги: блинчики блины домашняя тесто сыр
2 варианта начинки для блинчиков

2 варианта начинки для блинчиков

Категория: Выпечка > Блины
10 ингридиентов 90 минут

Итак, начинка №1:

Отваренную или (как у меня) тушеную курочку (у меня была грудка) нарезаем очень мелко, смешиваем с вареным рисом. Отдельно обжариваем лук с грибами, добавляем к рису и курочке. Посолить нужно по вкусу, я солила отдельно рис - при варке, грибы - при жарке и курочку - при тушении, поэтому начинку досаливать не пришлось.

Начинка №2:

Мелко порезат...

теги: блины