<< Назад

Картофельно-кабачковые оладьи

Категория: Основные блюда > Оладьи из кабачков
Картофельно-кабачковые оладьи
Автор: glaros

Ингредиенты

Раст.масло для жарки.

зелень петрушки

соль,перец.

2 зубка чеснока

1 луковица

4 ст.л.муки(с горкой)

2 кабачка

2 картофеля

2 ст.л.твердого тертого сыра

200 гр густого йогурта

Пошаговый рецепт

Овощи натереть на крупной терке,чеснок-на мелкой.Петрушку мелко нарезать.Посолить,поперчить.Добавить сыр,йогурт и муку.

Перемешать до однородной массы.

В сковороде разогреть растительное масло.Ложкой выложить оладьи.

Жарить по 4 минуты с каждой стороны.НЕ СПЕШИТЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельно-кабачковые оладьи

Картофельно-кабачковые оладьи

Категория: Выпечка > Оладьи
7 ингридиентов

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

Кабачки вымыть, обсушить (старый кабачок очистить от семян и кожицы) и натереть на крупной тёрке.

Отваренный картофель пропустить через мясорубкой или растолочь (но так, чтобы не было комков). Смешать с кабачками.

Вымытую зелень порубить.

Яйца взбить венчиком....

теги: котлеты оладьи картофель блины домашняя
Оладьи картофельно-кабачковые

Оладьи картофельно-кабачковые

Категория: Выпечка > Оладьи
10 ингридиентов

Кабачок, сырую картофелину, лук и чеснок (да, и чеснок!) натереть на мелкой тёрке.

Добавить яйцо, посолить, поперчить. Я добавила немного сухого укропа. Если тесто жидковато, то добавить немного муки.

Жарить небольшие оладьи на растительном масле. (если в процессе масса становится жидкой, то добавляем немного муки)...

теги: блинчики оладьи картофель блины домашняя
Кабачково-картофельные оладьи

Кабачково-картофельные оладьи

Категория: Выпечка > Оладьи
10 ингридиентов 60 минут

Сначала рецепт размещать не планировала, поэтому подготовка упущена.

Почищенный кабачок от кожуры и семян, чищенную картошку потереть с помощью кухонного комбайна на крупной терке. Переложить в чашку.

Почищенный лук измельчить в комбайне с помощью ножа. Не перекладывая лук в чашу комбайна вернуть тертый кабачок и картошку. Измельчить с помощью ножа (в кашу). М...

теги: полдник ужин обед завтрак второе чаю завтак втрое