<< Назад

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты > Торт
Глазурь шоколадная
Автор: mari-mariya

Ингредиенты

3. 0,5 стакана сахара

2. 50 гр. масла

1. 100 гр. шоколада

5. 1 ст. ложка крахмала

4. 5 ст. ложек молока

Пошаговый рецепт

1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется.

2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал.

3. Вылить на торт, быстро густеет. Поставить в холодильник до загустения.

Похожие рецепты

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
4 ингридиента

Надеюсь каждый сможет найти способ достойный своих кулинарных шедевров ;)

I способ: все ингредиенты складываем вместе в кастрюльку, растапливаем, помешивая, доводим до кипения и держим немного на огне.

Для крема можно добавить желтки и взбитые белки.

II: Смешиваем какао, муку, сахар, молоко, доводим до кипения, постоянно помешивая. Даём смеси остыть и добавляем...

теги: шоколадный торт русская торт шоколад глазурь
Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
7 ингридиентов

В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.

На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.

В полученную массу опустить шоколад и масло.

Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков....

теги: шоколадный торт домашняя крем шоколад глазурь
Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты
3 ингридиента 15 мин

В миске смешайте сахарную пудру и какао.

Молоко нагрейте на плите или в микроволновке. Оно должно быть горячим, но не кипящим. А потом влейте его в миску с сухими ингредиентами....

теги: на полдник на праздничный стол молочные продукты молоко какао десерты крем европейская