<< Назад

Баклажаны с зеленью и сыром

Категория: Основные блюда
Баклажаны с зеленью и сыром
Автор: draznilka

Ингредиенты

кинза

соль

петрушка

перец

мята

1 баклажан

оливковое масло

укроп

соленный сыр брынза

Пошаговый рецепт

Баклажан порезать в длинну на тонкие полосы,посолить.Сделать начинку из рубленной кинзы,петрушки,укропа и мяты сдобовлением тертого сыра.Получившеюся массу для начинки только поперчить.Нарезанные баклажаны обжарить на оливковом масле с двух сторон.Каждый баклажан заполнить приготовленной начинкой и скрутить в трубочку.

Похожие рецепты

Баклажаны в сыре

Баклажаны в сыре

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов 40 минут

Баклажаны очистить и поджарить на небольшом количестве растительного масла.

Смешать сметану, горчицу, тертый сыр, добавить специи по вкусу....

теги: запеканка котлеты лапша низкокалорийная еда основные блюда пюре шашлык
Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Баклажаны нарезаем пластинками средней толщины.

Бланшируем пару минут.

У меня такой сыр....

теги: ужин обед закуска
Баклажаны с зеленью

Баклажаны с зеленью

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Нарезать баклажаны кружками толщиной 0,5-0,7 см.

Посолить и оставить на 30 мин.Затем слить образовавшуюся жидкость и обсушить баклажаны бумажным полотенцем.

Приготовить соус из мелконарезанного укропа,крем-чиза,майонеза и черного молотого перца....

теги: баклажаны соус домашняя крем перец