<< Назад

рыба под острым белым соусом

Категория: Закуски
рыба под острым белым  соусом
Автор: olga

Ингредиенты

филе белои рыбы,1-2 яйцa,пучок кензы,чеснок,маионез,кипяченая вода..

Пошаговый рецепт

филе белои рыбы/я беру морской язык/ жарим,мaкая в яйцо и мук... делаем соус:маионез развести водои-чтоб и не жидкий и не очень густой был.добавить рубленую кензу/не петрушку/ и много толченого чеснока.этим залить рыбу и дать настояться несколько часов.

Похожие рецепты

Рыба в белом соусе

Рыба в белом соусе

10 ингридиентов 30 мин

1. Первым делом включите духовку до 180 градусов, пусть греется. Филе рыбки вымойте, обсушите немного.

2. Посолите и поперчите по вкусу со всех сторон. С помощью кисточки смажьте немного оливковым маслом. Выложите рыбку в жаропрочную форму и отправьте в духовку.

3. А тем временем растопите на сковороде сливочное масло. Измельчите луковицу (у меня шалот) и чесн...

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты лосось соусы горячие блюда к рыбе
Рыба с белым соусом

Рыба с белым соусом

10 ингридиентов

Филе полить выжатым из лимона соком, посыпать белым перцем, посолить; разогреть в сковороде растительное масло, поджарить рыбу. Слегка прогреть муку без изменения цвета в сливочном масле, влить постепенно бульон и воду, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Всыпать мелко порезанную мелиссу, дать покипеть соусу некоторое время и выложить в него рыбу....

теги: рыба морская
Рыба под белым соусом

Рыба под белым соусом

8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Однажды в одном рыбном ресторане я попробовала это блюдо и не могла оторваться. С большим трудом мне удалось раздобыть рецепт, и теперь я открою все тайны приготовления такой рыбки вам. Нам понадобится треска.

2. Нарезаем филе трески кусочками, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем по вкусу. Даем постоять около 15 минут.

3. Выкладываем в форму для запека...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты молочные продукты мука сливки горячие блюда