<< Назад

сырный суп с вешенками

Категория: Первые блюда
сырный суп с вешенками
Автор: поварешка

Ингредиенты

морковь

вешенки

2 сливочных сырка

лук

картофель

Пошаговый рецепт

в принципе овощной,мясной,рыбный, куриный и грибной одинаково можно сделать сливочно-сырным, ближе к готовности кинуть 2-3 (в зависимости от объёма кастрюльки) плавленных сырка, порезаных на кубики и варить до их растворения.Я когда из красной рыбки делаю сливочно-сырный - в конце ещё кидаю очищ.креветки.

Похожие рецепты

Сырный суп с вешенками

Сырный суп с вешенками

7 ингридиентов 30 мин

1. На сковороде разогреем 1 ст.л. масла. и сразу же бросаем грибочки, не размораживая - лишняя влага выйдет во время жарки. Обжарим, пока влага не выделится и не испарится. Солим и добавляем специи теперь.

2. Дальше добавим измельченные лук и морковку, обжарм все вместе до готовности. Параллельно на плиту ставим воду, как на суп, и варим в ней картошку до гот...

теги: на обед грибы молочные продукты сыр вешенки плавленый сыр супы
Сырный суп

Сырный суп

Категория: Первые блюда > Суп > Молочный суп
10 ингридиентов 40 минут

Сначала готовим зажарку: режем лук, обжариваем с маслом, добавляем соль, перец и специи по вкусу. Затем трем морковку и добавляем ее к луку.

Затем начинаем делать бульон: наливаем воды в кастрюлю, кидаем куриный кубик, пока вода закипает, режем куриную грудку кубиками и кидаем в бульон.

Добавляем в бульон, нарезанную кубиками, картошку и варим 15 мин....

теги: первое
Сырный суп

Сырный суп

Категория: Первые блюда > Суп
5 ингридиентов

Пармезан натереть. Картофель отварить в 400 мл воды. Добавить в картофель, не сливая воду, половину плавленого сыра и половину пармезана. Пропустить смесь через блендер. Перелить обратно в сотейник, добавить оставшийся сыр. Ввести сливки. Посолить, поперчить. Варить суп, помешивая, на среднем огне 3 мин....

теги: сыр сливки картофель варка