<< Назад

фаршированные шампиньоны с горгонзоллой и курицей

Категория: Закуски
фаршированные шампиньоны с горгонзоллой и курицей
Автор: chef-yelena

Ингредиенты

- половина отварной куриной грудки

- 8 крупных шампиньонов, размером с мандарин

- 2 ст.л. сметаны пожирнее

- 4 ст.л. крошенного сыра горгонзолла

Пошаговый рецепт

У грибов удалить ножки и чайной ложкой удалить часть сердцевины, дабы вместилось больше начинки. Все, что мы отделили от шляпок, порезать мелко. Куриную грудку также меленько нарезать, смешать с нарезанными грибами и сыром, заправить сметаной. Шляпки начинить начинкой и запечь в духовке, разогретой до 180*С, в течение 15 минут.

Похожие рецепты

Шампиньоны, фаршированные курицей

Шампиньоны, фаршированные курицей

6 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Фаршировать грибы мы будем курицей. Для начала нам нужно нарезать куриное филе.

2. Теперь обжариваем лук на растительном масле.

3. Очищаем шампиньоны: убираем ножку и тщательно моем....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица грибы куриное филе горячие блюда фаршированные
Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами

Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами

Категория: Закуски
8 ингридиентов 40 минут

Шампиньоны вымыть, обсушить.

Вырезать ножки, оставив только шляпки.

Мелко нарезать лук, ножки шампиньонов, помидоры, куриное филе.

Поджарить лук, ножки шампиньонов, куриное филе до золотистого цвета, в конце добавить помидоры, посыпать солью, перцем....

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата хумус
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Категория: Закуски
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко куриное филе.

2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла, выложите туда курочку. Обжаривайте её на среднем огне.

3. Острым ножом аккуратно срежьте ножки у шампиньонов (не повредив при этом шляпки).

4. Ножки грибов измельчите.

5. И выложите на сковороду к филе.

6. Жарьте, помешивая, 5-7 минут. Добавьте сметану.

7. П...

теги: на праздничный стол день рождения новый год птица курица грибы молочные продукты сыр шампиньоны закуски фаршированные