<< Назад

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Категория: Основные блюда
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Автор: Natalia Ok
Время приготовления: 30 минут

Описание

Сытные, ароматные, румяные драники так и просятся в рот!

Ингредиенты

Соль - 1/3 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Перец черный - 1/4 ч. л.

Картофель - 300 г

Укроп - 0,5 пуч.

Ветчина - 100 г

Лук репчатый - 1 шт

Масло растительное

Сыр твердый - 100 г

Пошаговый рецепт

Лук, ветчину, сырой картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить яйца, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

Добавить муку и вымесить до однородной массы.

Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Драники с зеленью и сыром

Драники с зеленью и сыром

8 ингридиентов 35 мин

1. Картошку чистим, моем, трем на терке и отправляем в миску. Туда же - измельченные сыр и ветчину, зелень, яйцо и специи по вкусу. Тщательно все вместе перемешиваем.

2. Лук хорошенько измельчим и тоже добавим. Я вообще измельчаю его в блендере до состояния пюре. Перемешаем и в последнюю очередь добавим муку. Снова перемешаем, сформируем котлетки и обжарим со...

теги: на завтрак на обед на ужин мясо овощи картофель субпродукты ветчина молочные продукты сыр горячие блюда
Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром

11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.

Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.

Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску....

теги: на обед на ужин мясо овощи картофель субпродукты ветчина молочные продукты сыр горячие блюда украинская
Кабачковые драники с ветчиной и сыром

Кабачковые драники с ветчиной и сыром

Категория: Основные блюда > Драники
7 ингридиентов

Кабачки потереть на терке и отжать лишнюю жидкость.

Добавить порезанную петрушку.

Натереть луковицу в отдельную тарелку и отжать сок.

Переложить лук к кабачкам и посолить,поперчить.

Добавить 1ч.л. паприки и 4ст.л. крахмала,2 сырых яйца.Все хорошо перемешать....

теги: драники домашняя сыр с кабачками кабачки