<< Назад

Овощной торт

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Овощной торт
Автор: Котянчик
Время приготовления: 100 минут

Описание

Вкусный зимний салат из варёных овощей, похож на селёдку под шубой, но это никак не связано с селёдкой. красивый, чтобы угостить гостей и полезный.

Ингредиенты

Сметана - 1 стак.

Морковь - 2 шт

Огурец - 3 шт

Свекла - 3 шт

Яйцо куриное - 2 шт

Картофель - 3 шт

Майонез - 1 стак.

Лук белый - 1 шт

Пошаговый рецепт

Сварить свеклу, картофель, морковь, яйца

Нарезать огурцы, лук, добавить чёрный перец и всё перемешать. Это начинка, которая делится на 2 части.

Смешать сметану и майонез - это крем.

1-ый слой. Натереть свёклу на крупной тёрке

2-ой - положить сверху половину начинки и залить частью крема

3 слой - натереть на тёрке картофель

4 слой - вторая часть начинки и крем

5 слой - натереть морковь и сверху залить остатком крема

6 слой - белок варёного яйца натереть на крупной тёрке, большую часть по бокам. Затем на мелкой тёрке натереть желток - больше в центре. Украсить сверху петрушкой, и можно вырезать цветочки из овощей. Всё готово. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Овощной торт

Овощной торт

Категория: Основные блюда
14 ингридиентов

Куриные бедрышки замариновать в соусе из трав для курицы со сметаной, посолить

Для овощного тортика сладкий перец нарезать соломкой, лук – кольцами, баклажан кружочками, помидор половинками кружочков. Овощи (кроме помидора) слегка обжарить по отдельности в сковороде с совсем небольшим количеством масла. Капусту брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 3-...

теги: второе
Овощной торт

Овощной торт

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Лук и чеснок очистить, измельчить. Цукини вымыть, разрезать сначала вдоль пополам, затем каждую половинку тонкими ломтиками поперек. У фасоли отрезать кончики, крупные стручки разрезать пополам. Шпинат и базилик вымыть, обсушить. Базилик разобрать на листики. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук, 4 мин. Добавить цукини и фасоль, готовить, помешивая, 6...

теги: лук цукини пармезан шпинат фасоль базилик
Овощной торт

Овощной торт

Категория: Десерты > Торт
11 ингридиентов 3 часа 50 минут

Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Яйца отварите и остудите. Огурцы и яйца натрите на терке.

Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте....

теги: вегетарианская еда горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус