<< Назад

Картофель на гарнир

Категория: Основные блюда > Гарнир
Картофель на гарнир
Автор: Наст-ночка89
Время приготовления: 50 минут

Описание

Простое блюдо, которое сможет сделать каждый! Быстрое в приготовлении, и просто вкусное. К нему подойдут любые мясные и рыбные блюда, он не может не нравиться) А если в прослойку добавить фарш, то пойдет как полноценный ужин)

Ингредиенты

Сметана - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Приправа - по вкусу

Яйцо куриное - 3 шт

Масло сливочное - 20 г

Перец черный - по вкусу

Картофель - 10 шт

Майонез - 100 г

Молоко - 50 мл

Пошаговый рецепт

Очистить картофель. Нарезать на тоненькие пластинки

Обмазать форму для запекание мягким сливочным маслом

Выложить половину картофеля в форму, посолить, поперчить

Сверху положить остальной картофель, посолить, поперчить.

Полить майонезом

Сделать яичную смесь, для этого - в пиалочку насыпаем соль, перец, приправу к картофелю

Разбиваем туда же 3 яйца, добавляем сметану и майонез. Размешиваем венчиком. Вливаем в форму с картофелем. (Если у Вас большая форма, можете добавить немного молока)

Ставим в разогретую духовку до 200 град на 40-45 мин. В зависимости от духовки, рекомендую через 30 минут посмотреть состояние блюда, и проверить готовность картофеля.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофель на гарнир

Картофель на гарнир

Категория: Основные блюда > Гарнир
6 ингридиентов 60 минут

Форму смазала оливковым маслом. Картофель нарезала кольцами. Крупно нарезала лук.

Морковь нарезала кольцами,

Картофель и лук.

У меня получилось 7 слоёв - картофель, лук, морковь, картофель, лук, морковь и картофель. Посыпала приправой (для курицы) и перцем (не солила). Закрыла верх формы фольгой (блестящей стороной внутрь). Поставила её в горячую духовку на три...

теги: ужин обед гарнир
гарнир-"Картофель"

гарнир-"Картофель"

Категория: Основные блюда > Гарнир
4 ингридиента

Отвариваем мытую картошку в подсоленной воде до полу готовности.Чистим от шкуры, режем по полам , укладываем на противень,смазываем маслом и запекаем минут 15 при температуре около 180 градусов....

теги: картофель домашняя перец гарнир
Гарнир из картофеля

Гарнир из картофеля

Категория: Основные блюда > Гарнир
9 ингридиентов

Oтварной картофель почистить, разрезать пополам, выбрать серединку.

Пассeруем лук, добавить порезанное мясо, зелень, перец, сыр, специи, хорошо перемешать и начинить....

теги: обед ужин закускa