<< Назад

Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами

Категория: Основные блюда
Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами
Автор: Ros66 Всего рецептов: 205
Время приготовления: 40 минут

Описание

Предлагаю рецепт вкусного и сытного омлета. Угощайтесь!

Ингредиенты

Перец душистый

Соль

Сахар - 1/2 ч. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Рис дикий - 4 ст. л.

Грибы - 120 г

Мука кукурузная - 1 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт

Масло растительное - 1 ст. л.

Молоко - 1/2 стак.

Пошаговый рецепт

Рис отвариваем до готовности.

Грибы обжариваем с луком минуты 3.

Взбиваем яйцо с молоком, кукурузной мукой, солью и сахаром.

Добавляем рис.

Перемешиваем и выливаем в сковороду, смазанную маслом. Выпекаем до готовности на медленном огне где-то минут 7.

Выкладываем омлет на тарелку. На одну половину выкладываем грибы, накрываем второй половиной. Подаем к столу.

Похожие рецепты

Рис с белыми грибами

Рис с белыми грибами

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

2. Грибы разморозить, лишнюю воду слить.

3. Лук нарезать полукольцами.

4. На сковороде разогреть сливочное масло с луком.

5. Затем добавить грибы....

Рис с грибами и омлетом

Рис с грибами и омлетом

Категория: Основные блюда > Гарнир
13 ингридиентов 30 минут

Обжариваем нашинкованный кольцами лук, потом добавляем грибы. И тушим минут 5-7.

Варим рис с добавлением куркумы. Именно она придает рису такой золотистый цвет.

В грибы добавляем уже отваренный рис. Добавляем соевый соус, и уже по вкусу солим, перчим. В конце добавляем мелко порезанную зелень, зеленый лук....

Фаршированные белые грибы

Фаршированные белые грибы

Категория: Закуски
7 ингридиентов 30 минут

Вам понадобятся грибы с крупными шляпками. Отделите шляпки от ножек, последние мелко покрошите, а также лук и петрушку.

Разогрейте 3 столовых ложки масла на сковороде, отправьте жариться ножки с луком на 4 минуты. Потом добавьте петрушку....