<< Назад

Картофельный пирог

Категория: Выпечка
Картофельный пирог
Автор: Natalia Savin Всего рецептов: 36
Время приготовления: 60 минут

Описание

Вкусен, нежен и легок в приготовлении

Ингредиенты

Чеснок - 1 зуб.

Петрушка - 1 пуч.

Соль

Яйцо куриное - 2 шт

Масло сливочное - 50 г

Базилик - 8 шт

Картофель - 1 кг

Перец душистый

Молоко - 100 мл

Сухари панировочные

Лук белый - 1 шт

Пошаговый рецепт

Очистить картофель от кожуры, нарезать на кусочки и отварить до готовности.

протереть картофель с молоком и 30 г. масла /пюре /.

в блендере измельчить лук, чеснок, зелень.

в пюре добавить яйца, зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Форму для выпечки / 36 см /, смазать оставшимся маслом и обсыпать панировкой.

Переложить пюре в форму, сверху пройтись вилкой / как граблями /.

посыпать сверху панировкой.

Выпекать в духовке при 200" - примерно 25/30 минут / до золотистой корочки /.

Похожие рецепты

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 минут

Картошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть

Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать

Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки

Для соуса смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком...

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
15 ингридиентов

Масло хорошо размягчить, добавить соль и перец по вкусу, цедру и мускатный орех.

Ввести слегка взбитое яйцо и сметану, перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, влить молоко. Замесить мягкое тесто. Если требуется, добавить муки.

Выложить тесто в смазанную жиром форму, оформив высокий бортик. Наколоть вилкой. Убрать в холодильник.

Картофель очистить и ...

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 60 минут

В кефир добавить соду.

Маргарин растопить и влить в кефир, всыпать муку, соль и замесить тесто.

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.

Тесто разделить на две части. Первую раскатать так, чтобы тесто свисало с краев формы. Выложить картофель, посолить, посыпать приправой.

Сверху выложить тонко нарезанные пластинки сливочного масла....