<< Назад

Конвертики из теста фило с рисом и рыбой

Категория: Выпечка > Пирог
Конвертики из теста фило с рисом и рыбой
Автор: delight spark Всего рецептов: 11
Время приготовления: 30 минут

Описание

Хрустящие пирожки из теста фило с начинкой из риса и красной рыбы. Готовятся легко и просто, приятную кислинку начинке придает сметана.

Ингредиенты

Сметана - 75 г

Рис - 50 г

Соль

Лимон

Перец черный

Тесто фило - 5 шт

Масло растительное

Кета - 250 г

Пошаговый рецепт

Рис отварить. Рыбу очистить от кожи и костей, порезать кубиками. Тесто фило разморозить.

Смешать рис и нарезанное филе, приправить солью и свежемолотым черным перцем. Лист теста смазать растительным маслом, свернуть пополам. На половину положить 2 ст. л. начинки, сверху полить 1 ст. л. сметаны.

Свернуть конвертом (как голубцы). Выпекать в духовке 20 мин. при температуре 180 градусов.

Выложить на блюдо, украсить долькой лимона. Подавать теплыми.

Похожие рецепты

Рыба в тесте фило

Рыба в тесте фило

9 ингридиентов

Фенхель очистить от поврежденных листьев, промыть и нарезать очень тонко. Обжарить фенхель в 1 ст. л. топленого масла, на среднем огне, помешивая, до мягкости, 7–10 минут. Снять с огня, остудить.

Семгу нарезать на 12 кусочков, поперчить, посыпать измельченной цедрой. Большую форму для запекания или противень сбрызнуть водой, выстелить пергаментом, смазав его ...

Рыба в тесте фило

Рыба в тесте фило

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Итак, тесто расстилаем, выкладываем по центру очищенное филе лосося, сверху - немного масла, специй и сыра. Заворачиваем теперь все в рулет. Тесто фило тонкое, поэтому дополнительно как бы накладываем со всех сторон новые кусочки.

2. Теперь эти "пирожки" 15 минут подержим в морозилке, чтобы тесто схватилось, а потом запекаем в разогретой до 200 градусов ду...

Конвертики с рыбой

Конвертики с рыбой

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Нарезаем фольгу кусками,смазываем их маслом и откладываем в сторону.

Филе рыбы режем на порционные куски,солим,перчим,припровляем.

На одну половину рыбы ложим кусочек сыра,второй половиной рыбы накрываем....