<< Назад

Салат из зеленого лука, яйца и болгарского перца

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат из зеленого лука, яйца и болгарского перца
Автор: mtata Всего рецептов: 375
Время приготовления: 10 минут

Описание

Салат из зеленого лука, яйца и болгарского перца. Предлагаю простой и легкий салат с зеленым луком, яйцом и красным болгарским перцем. Рецепт встретился в инете, автор предлагает заправить салат майонезом. Я решила сделать соус, предлагаю познакомиться.

Ингредиенты

Зелень - 1/2 ч. л.

Горчица - 1/3 ч. л.

Соль

Йогурт - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Смесь перцев - 1/2 ч. л.

Орех мускатный

Перец болгарский - 1/2 шт

Масло оливковое - 1 ст. л.

Лук зеленый - 4 шт

Сельдерей черешковый - 1/2 шт

Пошаговый рецепт

Все овощи и яйца нарезать произвольно.

Перемешать.

В миске смешать все ингредиенты для соуса (йогурт, горчица, масло, смесь перцев, мускатный орех).

В салат добавить зелень.

Влить соус.

Посолить и перемешать.

Похожие рецепты

Салат с болгарским перцем, яйцом и зеленым луком

Салат с болгарским перцем, яйцом и зеленым луком

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

1. Мелко нарезать перец

2. Отвариваем яйца и мелко нарезаем.

3. Мелко режим лук....

Салат из яйца и зеленого лука

Салат из яйца и зеленого лука

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 40 минут

Отварить до готовности домашние яйца, охладить их в холодной воде и очистить от скорлупы.

Натереть на терке сливочное масло и оставить его при комнатной температуре на 20 минут.

Самый ранний тоненький молодой зеленый лук промыть и мелко нашинковать....

Зеленый салат с болгарским перцем

Зеленый салат с болгарским перцем

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов 5 минут

Салат нарвать.

Авокадо очистить, порезать полукольцами и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.

Лук измельчить....