<< Назад

Мясо с овощами по-уткински

Категория: Основные блюда
Мясо с овощами по-уткински
Автор: Поночка_07
Время приготовления: 60 минут

Описание

Блюдо не только вкусное, но и полезное для всей семьи, хорошо подходит для худеющих.

Ингредиенты

Лист лавровый

Морковь - 2 шт

Вода - 1 стак.

Лук красный - 2 шт

Зелень

Помидор - 2 шт

Картофель - 3 шт

Кабачок - 2 шт

Мясо - 700 г

Пошаговый рецепт

Я готовила в мультиварке, но можно использовать любую удобную для вас глубокую сковороду или сотейник. Мясо обжарить до полуготовности.

Морковь нарезать кружками. Картофель, кабачки, помидоры - кубиками, лук - полукольцами.

Нарезанные овощи выложить к мясу и добавить 1 ст. воды (можно добавить 3 ложки томатной пасты), посолить, поперчить, тщательно перемешать все ингредиенты. И тушить до готовности примерно час, полтора.

Готовое блюдо.

Похожие рецепты

Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 120 минут

Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200-250г.

мясо маринуем с пецем и вином около часа.

В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи.

Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп.

Тушить можно в утятнице ...

теги: второе ужин
Овощи с мясом

Овощи с мясом

Категория: Основные блюда > Рагу > Овощное рагу с мясом
7 ингридиентов 40 минут

Обжариваем мясо, любое, какое у вас есть

Вот такие специи я использовала...

теги: обед
Мясо в овощах

Мясо в овощах

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 80 минут

Мясо нарезать небольшими кусочками и немного обжарить на растительном масле.

Солим и перчим (вместо обычного перца можно добавить приправу "смесь перцев", аромат получается просто супппееерррр :) )

К мясу добавить мелко нарезанный лук и тушить под крышкой 20 минут.

Добавить воды и тушить еще 10 минут (не забываем помешивать)

Кабачок очистить от кожуры, нарезать ...

теги: второе обед ужин