<< Назад

Голубцы домашние

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Голубцы домашние
Автор: Татка2108
Время приготовления: 120 минут

Описание

Вкусно, аппетитно, ароматно... Сытно!

Ингредиенты

Укроп

Рис

Лук репчатый

Помидор

Перец черный

Капуста белокочанная

Фарш мясной

Морковь

Томатная паста

Чеснок

Пошаговый рецепт

Готовим фарш, всё, как на котлеты (я добавила ещё морковь).

Раскладываем фарш на капустный лист

Заворачиваем и получаем вот такой голубец

Затем обжариваем

Складываем всё в глубокую кастрюлю.

Похожие рецепты

Домашние голубцы

Домашние голубцы

Категория: Основные блюда > Голубцы
8 ингридиентов 1 час 30 минут

Делаем фарш. Пропускаем мясо через мясорубку. Слегка пассируем лук, морковь и так же пропускаем вместе с фаршем. Можно добавить немного отварного риса. Солим, перчим.

Разбираем кочан на листья. В большую кастрюлю наливаем воду, чуть подсаливаем и доводим до кипения. Убавляем огонь до минимума, выкладываем в кастрюлю капустные листья и через 1–2 минуты после з...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Голубцы домашние

Голубцы домашние

Категория: Основные блюда > Голубцы
12 ингридиентов

Отделяю 9 листьев у капусты и в пароварке на 5-7 мин.

В комбайне мелю мясо говядину вместе со свениной, добавляю мелко порезанный лук, специи по вкусу, рис(не варить).Все тчательно перемешать и начинить фаршем листья капусты.Сложить голубцы в латок для запекания.

СОУС:

Обжарить в масле лук и морковь тонкой соломочкой.Добавить 2 ст.л. муки и таматную пасту.Все т...

теги: безе паста голубцы соус китайская
Голубцы домашние

Голубцы домашние

Категория: Основные блюда > Голубцы
12 ингридиентов 1 час

Для приготовления понадобятся: утятница и сковорода.

Капусту разобрать на листья, не порвав их.

Вскипятить воду в широкой кастрюле. Выключить. Выложить в кипящую воду капустные листья и накрыть крышкой кастрюлю. Вытащить листья через 20 минут.

Отварить рис с добавление соли, слить воду и промыть рис холодной водой.

Рис перемешать с фаршем, посолить и поперчить и...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре украинская кухня шашлык