<< Назад

Картофельный пирог

Категория: Закуски
Картофельный пирог
Автор: Татьяна Князева Всего рецептов: 16
Время приготовления: 40 минут

Описание

Напрашивалось название- &quot;Драный&quot;. Очень вкусный и ароматный пирог получается!

Ингредиенты

Чеснок - 4 зуб.

Соль

Яйцо куриное - 2 шт

Мука пшеничная - 0,5 стак.

Картофель - 10 шт

Майонез - 300 г

Лук репчатый - 2 шт

Пошаговый рецепт

Картошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть

Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать

Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки

Для соуса смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком

"Блины" укладывать друг на друга, промазывая каждый соусом

Сверху посыпать тертым сыром твердых сортов (у меня в холодильнике такого не нашлось- я использовала колбасный копченый, зато от него аромат обалденный). Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 мин

Вот такой "Драный" пирог получился!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
15 ингридиентов

Масло хорошо размягчить, добавить соль и перец по вкусу, цедру и мускатный орех.

Ввести слегка взбитое яйцо и сметану, перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, влить молоко. Замесить мягкое тесто. Если требуется, добавить муки.

Выложить тесто в смазанную жиром форму, оформив высокий бортик. Наколоть вилкой. Убрать в холодильник.

Картофель очистить и ...

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 60 минут

В кефир добавить соду.

Маргарин растопить и влить в кефир, всыпать муку, соль и замесить тесто.

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.

Тесто разделить на две части. Первую раскатать так, чтобы тесто свисало с краев формы. Выложить картофель, посолить, посыпать приправой.

Сверху выложить тонко нарезанные пластинки сливочного масла....

Картофельный пирог

Картофельный пирог

Категория: Выпечка > Пицца
11 ингридиентов

Замесить тесто. Томатный сок смешать с подсолнечным маслом. Добавить соль, затем муку. Замесить тесто.

Приготовить начинку. На сковороде обжарить лук, добавить картофельное пюре и яйцо, прожарить до готовности. Остудить.

Тесто разделить на 2 части. В смазанную форму выложить одну часть, затем картофельную начинка, сверху закрыть тестом....