<< Назад

Плов из курицы

Категория: Основные блюда > Плов
Плов из курицы
Автор: ruslan992
Время приготовления: 90 минут

Описание

Готовим рассыпчатый плов!!!

Ингредиенты

Зира - 1 ст. л.

Рис - 500 г

Барбарис - 1 ст. л.

Чеснок - 1 шт

Морковь - 10 шт

Курица - 600 г

Приправа - 1 пач.

Масло подсолнечное - 70 г

Лук белый - 3 шт

Пошаговый рецепт

Ингредиенты.

Обжариваем лук на быстром огне.

Добавляем мясо.

Добавляем специи для плова, зиру, барбарис, перец красный, солим.

Обжариваем до золотистой корочки.

Добавляем морковь.

Обжариваем в течении 5 минут.

Перекладываем все в Мультиварку. Так же вы можете готовить в чугунной кастрюле.

Кладем чеснок (блюдо приобретет особый вкус).

Засыпаем рис заливаем водой и солим еще раз. Выбираем в меню пункт Плов закрываем крышку и нажимаем на старт. Через час плов будет готов.

Вот что получается. Приятного аппетита уважаемые пользователи.

Похожие рецепты

Плов с курицей

Плов с курицей

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 90 минут

Режем курицу кубиками 3-4 см.

Лук режем на крупные четвертинки колец.

Морковь трем на терке – тоже не мелкой, морковка должна чувствоваться.

Чеснок чистим.

Нагреваем в казане масло, помещаем туда лук и буквально минуту даем ему там покипеть. Потом вываливаем курицу.

Когда курочка у нас стала беленькой (не обжариваем, а только-только доводим до белого), кладем к н...

теги: ужин обед
Плов из курицы

Плов из курицы

Категория: Основные блюда > Плов
10 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты

Нарезаем лук соломкой.

Нарезаем морковку соломкой.

Куриное филе нарезать кусочками.

Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле.

Выкладываем мясо и слегка обжариваем....

теги: на обед на праздничный стол птица курица горячие блюда плов
Плов из курицы

Плов из курицы

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 120 минут

Подготовка ингредиентов. Берем курицу весом около 2 кг.

Отделяем мясо от костей и нарезаем его небольшими кусочками диаметром 1-1,5 см.

В кастрюлю заливаем 1300 мл воды и помещаем туда кости от курицы. Ставим варить на 30 минут. (Примечание - соль не добавлять!)

Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом (100 мл).

К обжаренному луку добав...

теги: второе праздничный стол