<< Назад

Салат с рукколой и копченым окорочком

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
Салат с рукколой и копченым окорочком
Автор: апайя Всего рецептов: 284
Время приготовления: 30 минут

Описание

Этот салат стал любимцем в нашей семье, приготовить его легко и просто. Нежное мясо варено-копченого куриного окорока, прекрасно сочетается в моем салате с другими овощами.

Ингредиенты

Окорочок куриный - 1 шт

Помидор - 1 шт

Сыр полутвердый

Бальзамик

Руккола - 150 г

Пошаговый рецепт

Окорочок и помидор нарезаем на небольшие кусочки. Сыр натираем на крупной терке.

Выложить на тарелку рукколу, помидор, окорочок. Сверху посыпаем сыром и заправляем салат бальзамическим соусом.

Похожие рецепты

Салат с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 30 мин

Сливаем жидкость с консервированного горошка. Кладем горошек в посуду для смешивания салата.

Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на небольшие кубики.

На кубики аналогичного размера нарезаем огурцы....

Салат из копченого окорочка

Салат из копченого окорочка

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 2 ч. 30 мин

1. Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем полукольцами. Наливаем в сковороду немного подсолнечного масла, отправляем её на огонь, обжариваем лук до появления золотистой корочки, затем перекладываем его на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

2. Открываем банки с кукурузой и фасолью, сливаем с них лишнюю жидкость. Фасоль откидываем на сито и немного пр...

Салат из копченых окорочков

Салат из копченых окорочков

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
8 ингридиентов 60 минут

Лук я обычно мариную, чтобы избавиться от горечи.

Залить кипятком мелко нарезанный лук минут на 5. Слить кипяток и залить холодной водой, добавить 1ч. л. соли, 1ч. л. сахара, 1/2ч. л. черного молотого перца, 1-2ст. ложки уксуса. Дать постоять.

Окорочка, картофель, сыр нарезать кубиками, морковь по-корейски мелко нарезать и перемешать....