<< Назад

Салат с чечевицей и жареным сыром

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат с чечевицей и жареным сыром
Автор: LapSha Maria

Описание

Вкусный, легкий и в то же время сытный салат. То, что нужно для нашей солнечной, но пока ещё прохладной весны! Болгарский перчик придает блюду легкую сладость, помидоры - свежесть, чили и лук - остроту. Чечевица и жареный сыр делают его питательней, а соус &quot;Терияки&quot; обогатит вкус и сбалансирует всё блюдо!

Ингредиенты

Зелень - 1/2 пуч.

Лук красный - 1/3 шт

Перец чили - 1 шт

Помидор - 1 шт

Чечевица - 30 г

Сыр адыгейский - 2 ломт.

Перец болгарский - 1/2 шт

Соус - 4 ст. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Чечевицу отварить до готовности, посолить и остудить. Томаты и перцы нарезать на крупные кубики.

Лук тонко нашинковать, зелень и и перец чили мелко порубить.

Смешать все ингредиенты и заправить соусом "Терияки" и оливковым маслом по вкусу.

Сыр нарезать на толстые ломтики и обжарить на разогретой сковороде-гриль до образования румяных полосок. Жареный сыр положить на салат.

Похожие рецепты

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 40 минут

Взбей в блендере 200 г маслин, 2 ст.л. оливкового масла, немного уксуса и зубчик чеснока.

Положи на тарелку салатные листья, поперчи, добавь получившуюся смесь.

Порежь овощи и сыр. Возьми сулугуни, или адыгейский, или халуми.

Сбрызни сковороду-гриль оливковым маслом и быстро обжарь сыр....

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 60 минут

Салат выложить на тарелку.

Морковь очистить и нарезать тонкими длинными ленточками.

Морковь выложить на салат.

Перемешать....

теги: закуска обед ужин
Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 30 минут

Нарезать сыр для жарки на желаемые кусочки и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Нарезать лук-шалот на полукольца и залить соевым соусом ТМ Киккоман в небольшом салатничке....

теги: салат закуска обед ужин