<< Назад

Жареные голубцы с картошкой

Категория: Основные блюда
Жареные голубцы с картошкой
Автор: Надя Наумова

Описание

Неожиданно вкусные голубцы из простых продуктов. Готовятся не сложно, без длительного запекания, путем обжаривания на растительном масле в форме треугольника.

Ингредиенты

Соль

Мука пшеничная - 100 г

Лук репчатый - 1 шт

Капуста белокочанная - 1 шт

Картофель - 5 шт

Масло растительное - 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Лук обжариваем.

Картофель отвариваем, разминаем.

Картофель смешиваем с луком.

Капусту разбираем на листья.

Провариваем в кипящей воде 3 мин.

На каждый лист кладем начинку треугольником и складываем листья.

Получаются треугольные голубцы.

Панируем в муке.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Картошка жареная

Картошка жареная

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Картофель почистить и нарезать соломкой.

Обсушить на полотенце.

На разогретую сковороду с маслом сливочным и оливковым нарезать чеснок.Обжарить до золотистого цвета.И убрать его.

Потом выложить картофель и жарить при высокой температуре, минут через 5 помешать..

Чтоб брызги не разлетались по всей кухне я использую сеточку на сковороду....

теги: картофель домашняя картошка перец чеснок
Жареная картошка

Жареная картошка

Категория: Основные блюда
4 ингридиента

Правильно поджаренная картошечка - настоящее удовольствие! Рассыпчатая внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи - вот настоящая жареная картошка!...

теги: картофель домашняя картошка
Жареная картошка

Жареная картошка

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 20 минут

Почистить картофель, порезать соломкой.

Выложить порезанный картофель на разогретую сковороду с маслом.

Жарить без крышки на сильном огне до появления румяной корочки....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык