Вкусное, нежное блюдо! Легко готовится и отлично выглядит! Можно есть в горячем и в холодном виде
Лапша - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт
Курица - 200 г
Соевый соус - 4 ст. л.
Лук репчатый - 1/2 шт
Молоко - 2 ст. л.
Лук мелко порезать
Куриное филе порезать кусочками в 2 см
Лапшу отварить и остудить
Я использовала рисовую лапшу
Курицу и лук потушить с соевым соусом Kikkoman 7 минут
Силиконовые формочки (как для кексов) смазать маслом
Яйцо взбить с молоком.
В формочки выкладываем слоями: сначала лапша, потом курица и заливаем яичной смесью
Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 150 градусов С.
Яичная смесь должна затвердеть
Вот и разрезик
Грибы пассеровать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.
Присыпать тертым сыром. Выложить остальные грибы.
Далее — тертой на крупной терке морковью....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлыкНарежьте тонкими колечками или полосками перец. Разогрейте 2 ст. л. растительного масла и обжарьте в течении 10 минут перец. Переложить на тарелку.
Порезанный тонкими полукольцами лук, истолченный чеснок отправляем туда, где только что был перчик, пассеруйте 5 минут.
Налейте на сковороду оставшееся масло, отправляем туда курятину, нарезанную кусочками, и обжар...
теги: второе горячее обед ужинС окорочков снять кожу и срезать жир. Мясо настрогать ножом на тонкие ломтики. Выложить в смазанную жиром форму.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей холодной воды, отжать и выложить на мясо.
С кукурузы слить расол. Выложить ее поверх лука....
теги: ужин