<< Назад

Нежнейшие пасхальные куличи

Категория: Выпечка
Нежнейшие пасхальные куличи
Автор: kuzevich elisaveta Всего рецептов: 3

Описание

Скоро пасха, а значит нужно готовить куличи!

Ингредиенты

Ванилин - 1 пакет.

Сахар - 1 кг

Яйцо куриное - 7 шт

Маргарин - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Дрожжи - 11 г

Мука пшеничная - 1 кг

Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Молоко - 500 мл

Пошаговый рецепт

В разогретое молоко добавляем муку, дрожжи, щепотку соли и столовую ложку сахара.

Ставим в теплое место на 2 часа.

В разогретое сливочное масло с маргарином добавляем сахар. Размешать.

Добавить в опару смесь масла с сахаром,7 яиц,3 столовой ложки подсолнечного масла и ванилин.

Мешать 20-25 минут миксером, затем оставить на 30 минут в теплом месте.

Выложить в формочки тесто и оставить еще на 20 минут. Выпекать 40 минут в разогретой до 180 духовке.

Достаем куличи и украшаем.

Похожие рецепты

Пасхальные куличи нежные

Пасхальные куличи нежные

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В теплом молоке растворить столовую ложку сахара и дрожжи. Постепенно добавить примерно 150-200 грамм просеянной муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть чистым полотенцем и поставить опару в теплое место.

Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром. Масло растопить и охладить. Когда объем опары увеличится вдвое...

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

1. В подогретую до 35 - 40 градусов воду (примерно 60% от общего количества жидкости) добавить подготовленные дрожжи, всыпать муку (35-60% от общего количества), перемешать до получения однородной массы и поставить в теплое место на 2,5 - 3 часа для брожения.

2. Когда тесто увеличится в 2-2,5 раза, добавить соль, сахар, остальную жидкость, яйца, муку и замеси...

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Категория: Выпечка > Кекс
14 ингридиентов

Кипятим 0.5 литра молока, молоко остудить,оно должно быть теплым.

Засыпаем 100 гр. дрожжей 1 стаканом сахара.

10 желтков засыпаем 2.5 ст. сахара, добавляем 0.5 чайной ложки соли, все тщательно перемешиваем.

Сливочное масло растопить, масло должно быть теплым, но не горячим.

Берем кастрюлю вливаем 0.5 литра молока.

Добавляем 2 пакетика ванильного сахара.

Добавляем ...