<< Назад

Сметанный соус

Категория: Другое > Соус
Сметанный соус
Автор: tastyminute
Время приготовления: 5 минут

Описание

Когда я впервые попробовала этот соус, я не поверила, что в нем так мало ингредиентов. Это очень вкусно! А на приготовление уходит 3 - 5 минут. И к курочке, и к вареной картошечке, и к запеченным и жареным овощам...

Ингредиенты

Сметана - 300 г

Чеснок - 2 зуб.

Соль - 1 щепот.

Укроп - 1 пуч.

Пошаговый рецепт

Измельчаем укроп. Измельчаем чеснок (можно мелко нарезать, можно использовать чесночницу или натереть на терке).

К сметане добавляем укроп, чеснок и слегка подсаливаем. Можно добавить специи по вкусу (но это необязательно).

Перемешиваем. Готово!

Похожие рецепты

Сметанный соус

Сметанный соус

Категория: Другое > Соус
7 ингридиентов 15 минут

Чеснок чистим и очень тщательно измельчаем - кусочков не должно чувствоваться. Я обычно натираю его на самой мелкой терке.

Добавляем перец.

Очень мелко нарезаем зелень. Добавляем ее к смеси чеснока и перца....

теги: второе соус
Соус сметанный

Соус сметанный

Категория: Другое > Соус
3 ингридиента

Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести одним стаканом горячего мясного бульона или овощного отвара, положить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Цуккини  в сметанном соусе

Цуккини в сметанном соусе

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 30 минут

Цуккини порезать кружочками, посолить, обвалять в муке.

Приотовить соус - сметану смешать с измельчённым чесноком, зеленью и солью....

теги: обед ужин