<< Назад

Тосты "Тирамису"

Категория: Другое
Тосты "Тирамису"
Автор: olga2121972
Время приготовления: 45 минут

Описание

Вкусные тосты с нежной начинкой из маскарпоне в компании с чашечкой чая, кофе или молока будут отличным завтраком для взрослых и детей.

Ингредиенты

Хлеб - 4 ломт.

Ванильная эссенция - 1/2 ч. л.

Сахар - 4 ст. л.

Яйцо куриное - 4 шт

Сироп шоколадный

Молоко - 200 мл

Кофе натуральный - 40 мл

Маскарпоне - 120 г

Пошаговый рецепт

Время приготовления тостов указано без учета времени на охлаждение. Хлеб порезать ломтиками, толщиной 2 - 3 сантиметра. В каждом кусочке сделать надрез сверху, не прорезая хлеб до конца.

Для начинки взбить маскарпоне с сахаром и ванильным экстрактом и распределить равномерно внутри кусочков хлеба.

Выложить тосты в глубокую форму. Приготовить заливку: взбить венчиком яйца с сахаром, добавить кафе и молоко, еще немного взбить. Залить получившейся смесью хлеб, стараясь распределить заливку равномерно по всем кусочкам. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на два часа. Можно оставить на ночь.

Выпекать тосты в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Подавать с шоколадным сиропом или свежими ягодами. Я сварила глазурь: 2 ст. л. какао, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. молока, 50 г. сливочного масла. Смешать ингредиенты и прогреть до растворения сахара.

Похожие рецепты

Тирамису

Тирамису

Категория: Десерты
10 ингридиентов

Википедия гласит: «Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — изысканный итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне. Также в состав входят савоярди, куриные яйца, сахар, кофе (лучше эспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом.

А теперь всё это оставьте исключительно дл...

теги: маскарпоне тирамису творожное печенье печенье домашняя
Тирамису

Тирамису

Категория: Десерты
7 ингридиентов

Купить или сделать самой печенья "Савоярди" http://www.koolinar.ru/recipe/view/102354

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой. Белки взбить в крепкую пену. Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать

Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с ...

теги: заварной крем маскарпоне тирамису печенье итальянская
Тирамису

Тирамису

Категория: Десерты
7 ингридиентов

1.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить маскарпоне и перемешать.

2.Белки взбить в крепкую пену. Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.

3. Сварить кофе и налить туда алкаголь.

4. В остывшый кофе окунуть печеньки и раскладывать их в прямоугольную форму вот так:...

теги: маскарпоне тирамису печенье домашняя десерт