<< Назад

Рис с курицей и креветками

Категория: Основные блюда
Рис с курицей и креветками
Автор: Ольга Сокольская Всего рецептов: 92
Время приготовления: 50 минут

Описание

Очень вкусно! Острый, пикантный вкус. Есть что-то от китайской кухни... вообщем, надо пробовать - мои домашние в восторге!

Ингредиенты

Рис - 1,5 стак.

Вода - 1 стак.

Зелень - 1/4 пуч.

Креветки - 12 шт

Грудка куриная - 1 шт

Помидор - 1 шт

Соевый соус - 4 ст. л.

Перец чили - 1/2 шт

Перец болгарский - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Крахмал картофельный - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Лук порезать полукольцами

Перцы порезать соломкой

Помидор порезаль "дольками"

Куринную грудку порезать соломкой

Тушить до полуготовности (минут 10) с добавлением воды

Добавить чили, крахмал и тушить доготовности (еще минут 10)

Рис отварить (как указано на упаковке) и промыть водой

В дольшое блюдо выложить рис кольцом

В середину выложить курицу с овощами

Креветки очистить и разложить по кругу

Украсить зеленью

Похожие рецепты

Рис с курицей

Рис с курицей

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
14 ингридиентов 40 минут

В глубокую посуду выложить йогурт, добавить чеснок, пропущенный через пресс, и соевый соус

Порезать куриное филе на небольшие кусочки. В кастрюлю налить воды ~ 1, 5 литра, всыпать приправу для курицы (можно добавить специи на свой вкус), соль. Положить туда кусочки курицы и морковку (тоже порезать кубиками). Варить минут 5, потом положить туда порезанный куби...

Курица с рисом

Курица с рисом

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов 1 час 40 минут

Курицу очистить, вымыть, натереть солью, соком 1/2 лимона и раздавленными дольками чеснока и оставить на 1 ч.

В это время разогреть растительное масло и, добавив в него растертый чеснок, крупно нарубленный репчатый лук и стручковый перец, нарезанный мелкими тонкими кольцами, поставить тушить.

Когда чеснок и лук станут мягкими, добавить томат-пюре и затем куриц...

Рис с креветками

Рис с креветками

8 ингридиентов 30 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки заранее отварите до готовности и очистите. Лук, чеснок и морковь очистите. Имбирь можно взять сушеный молотый, но лучше все же использовать свежий. Отрежьте от него небольшой кусочек, мелко его порежьте.

Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.

Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок...