<< Назад

Булгур с овощами и курицей

Категория: Основные блюда > Каша
Булгур с овощами и курицей
Автор: julika1108
Время приготовления: 30 минут

Описание

Вариант быстрого ужина, очень прост в приготовление.

Ингредиенты

Чеснок - 1 зуб.

Булгур - 1 стак.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст. л.

Смесь специй - 1 ч. л.

Овощи - 500 г

Филе куриное - 500 г

Пошаговый рецепт

Булгур сварите, как указано на упаковке.

На раскалённую сковородку налейте 1 ст масла и обжарьте овощи (неразмораживая), выдавите прессом зубчик чеснока и добавьте к овощам. Жарьте примерно 5-7 минут. Выложите.

Куриное филе помойте, высушите бумажным полотенцем, нарежьте на маленькие кусочки. На той же сковороде, добавив растительное масло, жарьте, помешивая, куриное филе около 10 минут.

Верните обратно овощи, посолите, приправьте специями...

Добавьте булгур, перемешайте, накройте крышкой, сделайте огонь тише и потомите 3-4 минуты.

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Булгур с курицей и овощами

Булгур с курицей и овощами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 45 минут

Нарежь курицу небольшими кусочками, обжарь на масле и отложи.

В эту же сковороду положи измельчённые морковь, лук, перец, готовь 3-4 минуты на среднем огне....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Булгур с тушеной курицей и овощами

Булгур с тушеной курицей и овощами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 35 минут

В кастрюле или глубокой сковородке разогреваем немного сливочного или растительного масла, сыпем булгур, перемешиваем, чтобы все крупинки были в масле. Затем добавляем воду (воды должно быть в 2 раза больше, чем булгура), закрываем крышкой и варим на умеренном огне 10–15 минут.

Курицу режем на крупные куски, обжариваем в разогретом масле до появления золотист...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре турецкая кухня шашлык
Булгур с овощами, курицей и кумкватами

Булгур с овощами, курицей и кумкватами

Категория: Основные блюда > Плов
7 ингридиентов

Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, обжарить. Добавить мелко нарезанную курицу, обжарить.

Отдельно обжарить перец, нарезанный маленькими кубиками.

Булгур варить в течение 15 минут....

теги: плов салат с курицей домашняя курица варенье