<< Назад

Свиные ребрышки запеченные

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Свиные ребрышки запеченные
Автор: Беннито

Описание

Этот рецепт прекрасно подойдет для пикника! Я готовила его дома в духовке! Потом только прогреть на углях, добавить веточки розмарина и... вкуснее не найти! Угощайтесь!

Ингредиенты

Розмарин - 2 веточ.

Мед - 1 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Соевый соус - 3 ст. л.

Ребра свиные - 1 кг

Кетчуп - 3 ст. л.

Паста - 1 ч. л.

Уксус - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовим ребрышки.

Помыть и нарезать.

В отдельной миске смешать мед, кетчуп, соевый соус "Киккоман", винный уксус, пасту чили, соль. Перемешать.

Полученным соусом залить ребра и хорошенько втереть рукой.

Оставить минимально на 2 часа.

Выкладываем ребрышки на подготовленный противень.

Запекаем при 180град. минимально час.

За 5 минут до готовности добавим веточки розмарина для запаха.

Похожие рецепты

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки

9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Ребрышки тщательно промываем холодной водой, даем слегка обсохнуть, а затем нарезаем на порционные куски (примерно 3-5 ребер).

2. Мелко нарезаем лук и чеснок.

3. Так же поступаем с имбирем.

4. Готовим соус для мяса: смешиваем лук, чеснок и имбирь. Добавляем мед, соевый соус и томатную пасту. Хорошенько все перемешиваем. Ставим на плиту и доводим соус до кипе...

теги: на обед на ужин мясо свинина горячие блюда
Свиные ребрышки запеченые

Свиные ребрышки запеченые

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Ребрышки сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить "Ворчестер", пару капель "табаско", посолить, посыпать приправой "Пири-пири"(Это приправа португальской кухни для мяса и морепродуктов.В ее состав входит: перец черный, зеленый, чили, кориандр, базилик, орегано, лимонная и апельсиновая цедра, лимонный порошок. Она острая, но свинина и баранина получаются бе...

теги: соус португальская домашняя свиные ребрышки ребрышки
Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 2 часа 30 минут

Свиные ребрышки разрезать на кусочки так, чтобы каждый кусочек содержал в себе три косточки. На той стороне ребрышек, где больше мяса, сделать неглубокие надрезы вдоль кусочка.

Приготовить маринад. В кружку (200 мл) поместить соль, перец черный, приправу к мясу «Шашлык» или по щепотке специи из ее состава: кориандр, красный перец, сахар, майоран, белую горчиц...

теги: запеканка котлеты лапша немецкая кухня основные блюда пюре шашлык