<< Назад

Слойки со щавелем

Категория: Выпечка > Слойка
Слойки со щавелем
Автор: Алевтина Семенова
Время приготовления: 40 минут

Описание

Вкуснейшие слойки со щавелем, оригинальный вкус начинки с кислинкой, хрустящее слоеное тесто.

Ингредиенты

Имбирь - 1/4 ч. л.

Сахар тростниковый - 50 г

Желток яичный - 1 шт

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Масло сливочное - 2 ст. л.

Корица - 1/4 ч. л.

Щавель - 1 пуч.

Пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты.

Щавель промыть, обсушить и нарезать.

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар, когда масса закипит, выложите на сковороду нарезанный щавель, добавьте имбирь и корицу.

Обжаривайте щавель, помешивая, на небольшом огне 2-3 минуты.

За это время щавель должен подвять.

Снимите сковороду с огня, начинку остудите.

Слоеное тесто заранее разморозьте, немного раскатайте тесто и нарежьте на 6 полосок.

На каждый краешек теста выложите по 1 ст. л. начинки.

Сверните рулетом.

Рулетики выложите на смазанный маслом противень, слегка приплющите, делайте острым ножом 2 диагональные полоски.

Смажьте взбитым яичным желтком.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов в духовке в течении 25 минут.

Наши слоечки готовы!

Похожие рецепты

Слойки с щавелем

Слойки с щавелем

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Раскатать тесто в одну сторону так, чтобы кусок стал в 2 раза длиннее, а по ширине остался таким же.

При помощи ножа-колесика для пиццы или зубчатым ножом разрезать тесто на 16 одинаковых квадратов.

Щавель мелко нарезать и помять руками. Середину 8 кусков теста посыпать панировочными сухарями, затем измельченной цедрой и корицей – корицы нужно совсем немного....

теги: мед яйца лимон щавель корица выпечка выпечка с щавелем
Слойки со щавелем

Слойки со щавелем

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Раскатать готовое тесто так, чтобы оно стало в 2 раза длиннее. Разрезать на 8 квадратов. Щавель измельчить. Середину 4 кусков теста посыпать сухарями и цедрой. Сверху разложить щавель, присыпать сахаром, положить по 1 ч. л. масла. Накрыть вторым куском теста, края защипать, смазать взбитым с медом желтком. Выпекать при 190 °С 20–25 мин....

теги: тесто слоеное щавель
Слойки со щавелем

Слойки со щавелем

Категория: Выпечка > Пирожки > Пирожки из слоеного теста
8 ингридиентов

Духовку разогреть до 190-200*С.

Готовое слоеное тесто заранее разморозить, раскатать каждый лист теста немного в одну сторону, разрезать на 6 квадратов.

Листья щавеля вымыть, хорошо обсушить и мелко нарезать....

теги: пирожки слоеноо тесто русская тесто дрожжевое тесто