<< Назад

Начинка для пирогов за 10 минут

Категория: Основные блюда
Начинка для пирогов за 10 минут
Автор: tastyminute
Время приготовления: 10 минут

Описание

Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7-10 минут. Такого рецепта на сайте не нашла. Капуста получается идеальная для начинки - не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Лист лавровый - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Капуста белокочанная - 1 кг

Масло подсолнечное - 20 мл

Лук репчатый - 1 шт

Пошаговый рецепт

Нарезаю лук не очень мелко. На крупной терке натираю морковь. Капусту шинкую также на специальной терке.

На подсолнечном масле поджариваю лук. Все делаю на максимальном огне и постоянно перемешиваю.

Через пару минут добавляю морковь. Обжариваю её с луком еще минутку.

Теперь капуста. Выкладываю её в сковороду, бросаю лавровый листочек кусочками, солю, перчу (я не добавляю в эту капусту ни помидоры, ни томатный сок). И, постоянно перемешивая, тушу 4 - 5 минут.

Готово!

Похожие рецепты

Начинка для пирогов за 10 минут!

Начинка для пирогов за 10 минут!

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7 - 10 минут. Капуста получается идеальная для начинки - не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо.

Нарезаю лук не очень мелко. На крупной терке натираю морковь. Капусту шинкую также на специальной терке.

На подсолнечном масле по...

теги: пирожки домашняя помидоры перец на пару
Пирог "за 10 минут"

Пирог "за 10 минут"

Категория: Выпечка > Пирог
14 ингридиентов

Пирог на сковороде на картофельном тесте. (Картофельная пицца на сковороде) Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной.

Сырой картофель и лук натрем на крупной терке, смешаем с яйцом, мукой и солью. Выкладываем тесто на сковороду и жарим до золотистого цвета, переворачив...

теги: пицца домашняя колбаса картофель колбаса домашняя
Пирог без начинки

Пирог без начинки

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 1 ч. 20 мин

Просейте муку и смешайте ее с половиной сахара и со всеми сухими ингредиентами.

Желтки взбейте с маслом и молоком.

Миксером взбейте белки, добавьте ванилин и постепенно всыпьте оставшийся сахар. Взбивайте до мягких пиков....

теги: для детей полдник на полдник на десерт мука яйца выпечка пироги сладкое