<< Назад

Салат с баклажанами на каждый день

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат с баклажанами на каждый день
Автор: tastyminute
Время приготовления: 20 минут

Описание

Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!

Ингредиенты

Лист лавровый - 1 шт

Соль - по вкусу

Баклажан - 2 шт

Помидор - 4 шт

Масло подсолнечное - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт

Пошаговый рецепт

Для начала отварим баклажаны. Варю я обычно 8 - 10 минут в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек.

Затем баклажаны нужно отжать. Я это делаю при помощи двух тарелок. Остывшие баклажаны чистим и режем.

Режем помидор и лук. Добавляем нарезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом. Украшаем зеленью.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат из баклажанов на каждый день

Салат из баклажанов на каждый день

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов

Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!...

теги: баклажаны домашняя салат видео
Салат на каждый день

Салат на каждый день

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 15 мин

Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.

Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать....

теги: на обед на ужин на полдник на скорую руку овощи редька капуста салаты вегетарианское питание
Свекольный салат "На каждый день"

Свекольный салат "На каждый день"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов 7 минут

Продукты.

Свеклу запечь, или отварить до готовности.

Нарезать кубиком.

Яйца отварить, нарезать кубиком...

теги: салат закуска