<< Назад

Рис с яйцами, грибами и овощами

Категория: Основные блюда
Рис с яйцами, грибами и овощами
Автор: Елена-13
Время приготовления: 30 минут

Описание

Вкусный, быстрый ужин. Моя очередная импровизация. Угощайтесь, мои дорогие.

Ингредиенты

Петрушка - по вкусу

Рис - 100 г

Соль - по вкусу

Шампиньоны - 5 шт

Перец черный - по вкусу

Перец болгарский - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Масло растительное - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Пошаговый рецепт

Лук и грибы нарезать.

Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

В сковороду налить масло, обжарить лук и грибы в течении 5-7 минут, добавить болгарский перец, жарить 5 минут.

Добавить отварной рис, посолить и поперчить. Перемешать.

Вбить яйца, немного их посолить. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне до готовности.

Похожие рецепты

Рис с грибами и овощами

Рис с грибами и овощами

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов

Рис залила куриным бульоном и поставила на тихий огонь.

Нарезала грибочки, сбрызнула их соком лайма, шиитаке у меня замороженные, разморозила и нарезала.

Бекон поджарила отдельно....

теги: домашняя рагу рис зеленый перец бекон
Рис с грибами и овощами

Рис с грибами и овощами

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 60 минут

Лук почистить, нарезать полукольцами. Морковь почистить, порезать тонкими брусочками. Обжарить на масле несколько минут.

Добавить порезанные и отваренные грибы ( у меня подберезовики, замороженные с осени, но можно и вешенки ). Обжарить.

Белый круглозерный рис Кубань "Мистраль" отварить.

На другой сковороде обжарить болгарский перец, порезанный кубиками, 7 мину...

теги: обед ужин второе
Рис с овощами и грибами

Рис с овощами и грибами

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 30 минут

Сварить рис.

Пережарить на подсолнечном масле лук и морковь. Добавить порезанные брокколи и шампиньоны. Когда овощи станут мягкими, а лук золотистым, добавить отварной рис. Перемешать и минут 5 подержать на огне....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык