<< Назад

Салат с куриной грудкой карпаччо

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
Салат с куриной грудкой карпаччо
Автор: Aeriast
Время приготовления: 10 минут

Описание

Работала я в магазине, в котором продавались салатики собственного приготовления, там с данной вкуснятиной и познакомилась. Этот салат - любимчик моей мамы, о котором она же недавно мне и напомнила. Вкус пикантный, а запах карпаччо лично меня сводит с ума :) Делается буквально за 10 минут. Пробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Майонез

Листья салата - 1 пуч.

Грудка куриная - 1 шт

Пошаговый рецепт

В салатник выкладываем морковь. Грудку нарезаем кубиками или небольшими брусочками (я больше люблю брусочками, тогда вкус курицы больше выражен).

Листья салата также нарезаем или рвем небольшими кусочками.

Заправляем майонезом и готово!

Вкусно и быстро!

Похожие рецепты

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
8 ингридиентов

1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком.

2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы или с приправой, она придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить.

3. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.

4. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем неб...

теги: хлеб куриное филе домашняя салат помидоры
Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
8 ингридиентов 15 минут

Подготовить ингредиенты.

Куриную грудку отбить до 1,2 см толщины.

Завернуть в лист для жарки от Магги по -итальянски. Обжаривать филе до готовности на сухой разогретой до готовности....

теги: салат завтрак закуска обед полдник ужин праздник
Карпаччо из куриной грудки.

Карпаччо из куриной грудки.

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

1. Куриную грудку помыть, обсушить, сбрызнуть коньяком и присыпать солью со всех сторон. Оставляем куриное мясо в прохладном месте при комнатной температуре (например, на подоконнике) на двое суток.

2. Обмываем мясо, удалив лишнюю соль, обсушиваем салфеткой и подвешиваем в проветриваемом месте ещё на сутки, чтобы мясо обветрилось со всех сторон, образовав кор...

теги: куриное филе домашняя мясо рыба копчение