<< Назад

Перец, фаршированный рисом

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
Перец, фаршированный рисом
Автор: Елена-13 Всего рецептов: 310
Время приготовления: 50 минут

Описание

Вкусно, быстро и красиво. Угощайтесь, дорогие поварята.

Ингредиенты

Рис - 1 пакет.

Соль - по вкусу

Горошек зеленый - 100 г

Фарш куриный - 200 г

Перец черный - по вкусу

Масло растительное - 3 ст. л.

Перец болгарский - 4 шт

Лук репчатый - 1 шт

Аджика - по вкусу

Сыр твердый - 100 г

Пошаговый рецепт

Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

Перец разрезать пополам, убрать семена.

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле с куриным фаршем в течении 5-7 минут.

Добавить зелёный горошек. Жарить 1-2 минуты.

Добавить отварной рис, аджику (приправу), посолить и поперчить. Перемешать.

Нафаршировать перцы начинкой. Сверху посыпать тёртым сыром. Запечь при 180С, 20-25 минут.

Похожие рецепты

Перец, фаршированный рисом

Перец, фаршированный рисом

10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В кастрюльку налейте чистую питьевую воду, доведите ее до кипения. Промойте рис и всыпьте его в кастрюлю с кипящей водой. Отварите рис до полуготовности, слейте воду.

Почистите лук от шелухи. При помощи острого ножа мелко порежьте его. В сковороде растопите кусочек сливочного масла. Обжарьте на нем подготовленный лук до золотистого цвета.

Теперь возьмите фарш ...

Фаршированный перец с грибами и рисом

Фаршированный перец с грибами и рисом

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
11 ингридиентов 60 минут

Для этого блюда используется микс из трёх видов риса: коричневого, дикого и красного ароматного.

Залить стакан риса стаканом воды и варить в течение 15 минут.

Понадобится 200 граммов грибов свежих или замороженных.

У меня смесь лесных и шампиньонов.

На растительном масле слегка обжарить лук, добавить морковь и пассировать несколько минут.

Помидор порезать кубикам...

Перец,фаршированный курицей и рисом

Перец,фаршированный курицей и рисом

Категория: Основные блюда > Из фарша
8 ингридиентов

У пяти перцев срезать верхушки (там,где хвостик),очистить внутри.

Один перец и остатки от срезанных верхушек порезать маленькими кубиками.

Филе мелко порезать.

Рис отварить до готовности,воду слить,рис промыть водой.

На сковороде разогреть растительное масло,положить куриное мясо и помешивая обжаривать до белого цвета.Добавить перец,приправу и подготовленный рис...