<< Назад

Рис с креветками и оливками

Категория: Основные блюда > Каша
Рис с креветками и оливками
Автор: Natalya Molodtsova Всего рецептов: 141

Описание

Рис прекрасно сочетается с морепродуктами - это бесспорный факт! Блюдо получается и легкое, и питательное, и полезное! А это как раз то, чем хочется угостить самых близких.

Ингредиенты

Рис - 190 г

Помидор - 1 шт

Перец черный - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт

Морковь - 1 шт

Перец сладкий красный - 1 шт

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 3 ст. л.

Креветки - 100 г

Оливки зеленые - 10 шт

Пошаговый рецепт

Рис ТМ Мистраль отваривается до готовности.

Натирается на средней терке морковь, а затем пассируется до мягкости.

К моркови добавляется нарезанный соломкой перец, все перемешивается и тушится около 5 минут.

Добавляется рис.

Добавляются отваренные и очищенные креветки.

Добавляется порезанный соломкой помидор, соль, перец, все перемешивается и держится на слабом огне еще 10 минут.

В самом конце добавляется порезанное кубиками яйцо...

... и порезанные кружочками оливки.

Все еще раз хорошо перемешивается, а при подаче посыпается зеленью.

Похожие рецепты

Креветки с рисом.

Креветки с рисом.

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
9 ингридиентов

Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Помыть и обсушить бумажным полотенцем.

РИС: В небольшой кастрюле разогреть масло и обжарить рис до прозрачности. Посолить. Залить горячей водой. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут. Выключить плиту. Кастрюлю накрыть полотенцем и крышкой. Оставить на 5 минут. Таким образом рис будет рассыпчатым.

П...

Рис с креветками

Рис с креветками

8 ингридиентов 30 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки заранее отварите до готовности и очистите. Лук, чеснок и морковь очистите. Имбирь можно взять сушеный молотый, но лучше все же использовать свежий. Отрежьте от него небольшой кусочек, мелко его порежьте.

Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.

Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок...

Креветки с оливками

Креветки с оливками

Категория: Закуски
3 ингридиента

Очистить креветки. Порезать огурец по диагонали очень тонкими ломтиками. Наколоть на зубочистку огурец, креветку и оливку так, чтобы огурец «обвивался» вокруг своих соседей....