<< Назад

Салат "Фигаро" с языком

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
Салат "Фигаро" с языком
Автор: Pachita

Описание

Отварной язычок, свежая капустка, сыр, пикантный привкус карри и... чуть сладковатая нотка.

Ингредиенты

Соль

Сыр твердый - 50 г

Изюм - 15 г

Капуста белокочанная - 100 г

Карри

Майонез

Язык говяжий - 200 г

Пошаговый рецепт

Изюм промыть, замочить в воде.

Язык мелко нарезать.

Капустку нашинковать, посыпать немного солью и помять (я использовала пекинскую капусту, её мять не нужно, но лучше делать с белокочанной).

Сыр натереть.

Слить воду с изюма, мелко нарезать.

Майонез смешать с карри.

Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, выложить в салатник.

Украсить по желанию.

Похожие рецепты

Салат"Фигаро"с языком

Салат"Фигаро"с языком

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Изюм промыть,замочить в воде.Язык мелко нарезать

Капустку нашинковать,посыпать немного солью и помять.(я использовала пекинскую капусту.Её мять не нужно,но лучше делать с белокачаной)Сыр натереть.

Слить воду с изюма,мелко нарезать....

теги: салат с языком домашняя салат сыр майонез
Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Отварить говяжий язык, остудить и нарезать кусочками 2х2.

Смешать соевый соус и мелко рубленный чеснок, положить в него мясо и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут. Затем слить соус, а мясо быстро обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом в течение 2-3 мин....

теги: помидоры говядина салат язык субпродукты черри пекинская капуста
Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
6 ингридиентов 120 минут

Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Тонкой соломкой нарезаем ветчину.

Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.

Это главный дегустатор....

теги: закуска